1シャチ ★2024/11/07(木) 19:39:00.32ID:noTst8ZJ9
金沢市の飲食店で食事した3人が、発熱や下痢など食中毒の症状を訴え金沢市保健所はこの店を今月7日から3日間の営業停止処分としました。
食中毒が発生したのは金沢市小立野5丁目の「酒楽」です。
金沢市保健所によりますと10月27日、60代から70代の男性3人がこの店であぶった牛レバーを食べたところ3人が下痢や嘔吐、発熱などの症状を訴えました。その後、市内の医療機関を受診したところ2人の便からカンピロバクターが検出され金沢市保健所に連絡が入りました。3人の容体は快方に向かっているということです。
金沢市保健所は3人の共通する食事がこの店のものだけだったことから食中毒と断定しこの店を11月7日から3日間の営業停止処分としました。今年度、石川県内で食中毒が確認されたのはこれで15件目です。
石川テレビ
食中毒が発生したのは金沢市小立野5丁目の「酒楽」です。
金沢市保健所によりますと10月27日、60代から70代の男性3人がこの店であぶった牛レバーを食べたところ3人が下痢や嘔吐、発熱などの症状を訴えました。その後、市内の医療機関を受診したところ2人の便からカンピロバクターが検出され金沢市保健所に連絡が入りました。3人の容体は快方に向かっているということです。
金沢市保健所は3人の共通する食事がこの店のものだけだったことから食中毒と断定しこの店を11月7日から3日間の営業停止処分としました。今年度、石川県内で食中毒が確認されたのはこれで15件目です。
石川テレビ
あぶった牛レバーで食中毒か?3人が下痢や発熱の症状を訴え金沢の飲食店を3日間の営業停止処分(石川テレビ) - Yahoo!ニュース
金沢市の飲食店で食事した3人が、発熱や下痢など食中毒の症状を訴え金沢市保健所はこの店を今月7日から3日間の営業停止処分としました。 食中毒が発生したのは金沢市小立野5丁目の「酒楽」です。 金沢市
97名無しどんぶらこ2024/11/07(木) 20:19:25.04ID:QBygYD240
>>1
こういうのあるから外食したら予防線の意味で正露丸飲む
こういうのあるから外食したら予防線の意味で正露丸飲む
3名無しどんぶらこ2024/11/07(木) 19:40:00.67ID:ZKDMl6Gj0
生レバーはやばい
炙ったって表面焦がすくらいやろ
馬鹿なの?
炙ったって表面焦がすくらいやろ
馬鹿なの?
47名無しどんぶらこ2024/11/07(木) 19:53:20.11ID:1mK0IeJ70
>>3
豚レバー毎週
普通に毎週食ってたぞ
昭和の頃
豚レバー毎週
普通に毎週食ってたぞ
昭和の頃
5名無しどんぶらこ2024/11/07(木) 19:40:46.69ID:6p39GDhm0
鳥じゃなくても駄目なんだ
知らなかったわ
知らなかったわ
6名無しどんぶらこ2024/11/07(木) 19:41:27.03ID:ZKDMl6Gj0
鶏もも肉、鶏むね肉買ってきてもカンピロバクター飛び散らないように加熱用フライパンに入れてしまうわ
まな板のうえに生肉乗せるとかないない
豚肉すら切るときはハサミで切るようにしてる
まな板のうえに生肉乗せるとかないない
豚肉すら切るときはハサミで切るようにしてる
8名無しどんぶらこ2024/11/07(木) 19:41:55.78ID:Kwbjy6ja0
ま、美味いのはわかる
自己責任
自己責任
9名無しどんぶらこ2024/11/07(木) 19:42:10.44ID:VuxSs/b00
またかよ
外側あぶった所でなあ
外側あぶった所でなあ
10名無しどんぶらこ2024/11/07(木) 19:42:19.37ID:xNyQskes0
調理器具が汚染されてたな
12名無しどんぶらこ2024/11/07(木) 19:42:41.04ID:Hz4YuJrW0
魚は炙ったイカでいい
57名無しどんぶらこ2024/11/07(木) 19:57:37.64ID:++aY5Y7Q0
>>12
チヨコ・シマクラ乙
チヨコ・シマクラ乙
16名無しどんぶらこ2024/11/07(木) 19:43:30.29ID:8GtUUrMn0
美味いもんを食べると菊正が呑みたくなるのはなんでだぜ?
17警備員[Lv.26]2024/11/07(木) 19:43:41.12ID:NaUnIOdn0
どの程度炙ったんだろう?
18名無しどんぶらこ2024/11/07(木) 19:43:42.95ID:d0g/A6fo0
いつも思うけどなんで3日間だけなの?
25名無しどんぶらこ2024/11/07(木) 19:46:40.25ID:OxVCKAXr0
>>18
営業停止は3日だけど店にある食材は冷凍も含めて全部捨てなきゃならないんだよな、飲食店なら100万円分位の食材をストックしてるから大損害
営業停止は3日だけど店にある食材は冷凍も含めて全部捨てなきゃならないんだよな、飲食店なら100万円分位の食材をストックしてるから大損害
59名無しどんぶらこ2024/11/07(木) 19:59:09.32ID:2vuOJRDE0
>>18
殺菌とかにかける期間
殺菌とかにかける期間
19名無しどんぶらこ2024/11/07(木) 19:43:46.56ID:JM9vKOUJ0
馬鹿は生食を好む
ここポイントですよ、もう一回
凡例から学習できないから馬鹿なんですね。皆さんそうならない様に気をつけましょうね
ここポイントですよ、もう一回
凡例から学習できないから馬鹿なんですね。皆さんそうならない様に気をつけましょうね
20名無しどんぶらこ2024/11/07(木) 19:43:53.49ID:6p39GDhm0
鳥刺しは食べなくなったが焼き鳥屋によくあり中が生っぽいささみってあれは大丈夫?
36名無しどんぶらこ2024/11/07(木) 19:51:18.52ID:ZJAjLbhg0
>>20
タタキより危ない
タタキより危ない
21名無しどんぶらこ2024/11/07(木) 19:43:58.69ID:g6hUZYzK0
北陸方面ってこういうの多い気がするな
24名無しどんぶらこ2024/11/07(木) 19:44:26.48ID:c+5l7VRL0
レバーを叩け!
26名無しどんぶらこ2024/11/07(木) 19:47:16.81ID:ELW4QH8x0
炙ったレバーで腹下す~
27名無しどんぶらこ2024/11/07(木) 19:47:19.14ID:u5pvKdGv0
生〇〇ブームもこういう層がカモになっている
28名無しどんぶらこ2024/11/07(木) 19:48:01.61ID:3/k9rcYh0
安心安全の馬肉が最強
29名無しどんぶらこ2024/11/07(木) 19:48:37.31ID:K2GuAhkp0
炙らなあかんやつ
30名無しどんぶらこ2024/11/07(木) 19:48:56.32ID:c+5l7VRL0
レバ刺しやユッケが禁止になる法律ができた原因になった食中毒出した焼肉チェーンも確か発祥は金沢じゃなかったっけ?
31名無しどんぶらこ2024/11/07(木) 19:49:37.14ID:kCV+uKnf0
焼いてないのかよ
34警備員[Lv.31][苗]2024/11/07(木) 19:50:37.94ID:UV9lwxn30
ユッケの食中毒も石川だったなあと思ったら富山福井だった
35名無しどんぶらこ2024/11/07(木) 19:50:52.45ID:R1OH7o6I0
3日間とか短すぎる
37名無しどんぶらこ2024/11/07(木) 19:51:36.73ID:CwJQdWMN0
例の生レバーをズルっといったこと何回かあるけど腹壊したことも病気したことないな
38名無しどんぶらこ2024/11/07(木) 19:51:40.37ID:ChYw6gu70
テレビでほぼ生肉食ってるのアレいいの?
39名無しどんぶらこ2024/11/07(木) 19:51:43.48ID:rA84+a240
肴は炙ったレバでいい
81名無しどんぶらこ2024/11/07(木) 20:10:59.81ID:kCV+uKnf0
>>39
元ネタはスルメだから
あぶっただけでも構わないだけ
元ネタはスルメだから
あぶっただけでも構わないだけ
42名無しどんぶらこ2024/11/07(木) 19:51:58.33ID:jKWf5FbW0
生食文化は日本の恥
62名無しどんぶらこ2024/11/07(木) 20:00:36.14ID:Fgwz9ufe0
>>42
それではここで1曲お聴きください。
シブがき隊で「スシ食いねェ!」
それではここで1曲お聴きください。
シブがき隊で「スシ食いねェ!」
43警備員[Lv.11]2024/11/07(木) 19:52:16.33ID:YPhslqBQ0
北陸はなめすぎ
45名無しどんぶらこ2024/11/07(木) 19:52:51.93ID:U7a3yzve0
普通のレバーは嫌いだったけど、生レバーはマジ美味かった
もうあの味は帰って来ないのか
もうあの味は帰って来ないのか
他言語:Food poisoning from grilled beef liver? A restaurant in Kanazawa was forced to suspend business for three days after three people complained of diarrhea and fever., ¿Podría ser una intoxicación alimentaria por hígado de res asado? Tres personas se quejaron de diarrea y fiebre, y un restaurante en Kanazawa fue suspendido durante tres días.
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