【訃報】「炭焼きレストランさわやか」創業者が死去、14日は急きょ全店休業に静岡県民のソウルフード“げんこつハンバーグ”生む

静岡県民のソウルフードとして親しまれた「炭焼きレストランさわやか」の創業者であり、前代表取締役・富田重之氏が3月12日に亡くなったことがわかりました。
公式サイトおよび公式X（旧Twitter）で明かされたもので、これに伴い、3月14日は全店を臨時休業とするとのこと。休業に伴い、同社は「ご不便をおかけしてしまい恐縮ですが 少しだけの間 静かに見送らせてください」と告知しています。
「炭焼きレストランさわやか」は、静岡県西部を中心に34店（記事執筆時点）を展開する、1976年創業のステーキ・ハンバーグレストランチェーン。
続きはYahooニュース ビズフィールド 2024-03-13 11:30

「炭焼きレストランさわやか」創業者が死去、14日は急きょ全店休業に。静岡県民のソウルフード“げんこつハンバーグ”生む（BuzzFeed Japan） - Yahoo!ニュース

静岡県民のソウルフードとして親しまれた「炭焼きレストランさわやか」の創業者であり、前代表取締役・富田重之氏が3月12日に亡くなったことがわかりました。 公式サイトおよび公式X（旧Twitter）で

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